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"Pommesgewürz" oder "Tomaten Mozzarella Topping" - Gewürzmischungen gibt es für allerlei Gerichte. Sie sehen schick aus und muten praktisch an. Doch wie sieht es aus mit Qualität und Geschmack?
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Im Tierheim Wiesenburg bei Bad Belzig finden aktuell zahlreiche junge Hunde ein neues Zuhause. Die Entlebucher Sennenhunde stammen aus einer illegalen Zucht bei Werder, die im Juli von den Behörden aufgelöst wurde. Insgesamt wurden 70 Tiere, alt und jung
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Christopher Förster aus Berlin-Marienfelde macht Sternengucker glücklich: In seinem Spezialladen im Keller eines Wohnhauses verkauft er Teleskope, Zubehör und alles, was Hobbyastronomen für den Blick ins All brauchen. Den Grundstein legte eine Sonnenfins
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Wölfe in der Tucheler Heide in Nordpolen bleiben auch unter Schutzmaßnahmen scheu und meiden den Kontakt zu Menschen. Eine Studie der Western University in Kanada zeigt, dass ihr Verhalten stark von der Furcht vor Menschen geprägt ist: Sie sind deutlich
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Templin, die „Perle der Uckermark“, ist bekannt für ihre nahezu vollständig erhaltene Stadtmauer, den idyllischen See und ihre Verbindung zu Angela Merkel. In der Seestraße 1 betreibt Zahnarzt Falk Hoffert seit über 20 Jahren seine Praxis – im selben ree
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Jaroslav Rudiš ist Schriftsteller, Bahnliebhaber und Bierfreund. Der gebürtige Tscheche aus einer Eisenbahnfamilie studierte Germanistik und Geschichte, doch seine Leidenschaft für Züge inspiriert bis heute seine Bücher, darunter „Gebrauchsanweisung fürs
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In der Graefestraße in Berlin-Kreuzberg führt Stine Brümmer eine Polsterei mit Herz: Die junge Handwerkerin hat die Werkstatt ihres ehemaligen Chefs übernommen und setzt das Traditionshandwerk mit frischem Schwung fort. Hier bekommen Lieblingssofas, Stüh
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In Michendorf ist ein besonderes Wohnprojekt entstanden: Auf fünf Ökohäusern und einem sanierten Altbau leben 85 Menschen zusammen – Eigentümer und Mieter zugleich. Sie teilen Räume, Gärten, Feuerstellen, Volleyballfeld und Sauna. Einmal pro Woche essen
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Das Fachmagazin "Mixology" hat die besten Bars des Jahres gekürt. Zur "Bar des Jahres" wurde erneut das "Green Door" in Berlin gewählt – und gleich doppelt geehrt: Denn auch das "Barteam des Jahres" rund um Chefin Maria Gorbatschova arbeitet hier. Was ma
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Die Ursprünge Buckows sind noch gut im alten Ortskern rund um den Dorfteich erkennbar. Nur einen Feldsteinwurf entfernt steht die Dorfkirche Alt-Buckow. Sie wurde Mitte des 13. Jahrhunderts erbaut und ist laut Pfarrer Claas Henningsen die zweitälteste Ki
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Die Haferwurzel ist ein Wintergemüse, das ein wenig in Vergessenheit geraten ist - aber von Feinschmeckern wieder zunehmend geschätzt wird. Ihr Anbau ist ein mühsames Unterfangen. Damit sich dicke Wurzeln bilden, wird am besten jede Pflanze einzeln ausge
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Ulrike Finck ist mit der rbb Gartenzeit zu Gast auf dem Eibenhof in Bad Saarow +++ Haferwurzel – von Feinschmeckern geschätzt! +++ Tipps von Horst +++ Waldgarten – gemeinsam gärtnern im essbaren Garten +++
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Basilikum überwintern Basilikum mag es warm, die niedrigen Temperaturen im Oktober sind dem Kraut ein Graus! Schade eigentlich um die Pflanzen, die jetzt noch so üppig in den Gärten stehen, eine kühle Nacht und sie sind dahin. Also was macht man? Ganz e
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Idealerweise gibt in einem Waldgarten sieben Schichten. Es geht darum, vom Boden bis nach oben in die oberste Baumschicht in allen Etagen zu gärtnern, essbare Pflanzen zu nutzen, die als Bodendecker, aber auch als Stauden, Sträucher und Bäume fungieren u
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Eine Leiche wird im Wasser gefunden. Ohne Papiere – aber dafür mit äußerst ungewöhnlichen Verletzungen: multiple Muskelfaserrisse am ganzen Körper. Selbst Dr. Conrad kann sich zunächst nicht erklären, was mit dem Opfer passiert ist. Erst als die Leiche a
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Eine Leiche wird im Wasser gefunden. Ohne Papiere – aber dafür mit äußerst ungewöhnlichen Verletzungen: multiple Muskelfaserrisse am ganzen Körper. Selbst Dr. Conrad kann sich zunächst nicht erklären, was mit dem Opfer passiert ist. Erst als die Leiche a
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Talk Deutschland 2025 +++ Die Meinungsfreiheit ist fest in unserem Grundgesetz verankert und ein wichtiger Baustein unserer Demokratie. Doch was geschieht, wenn die Meinungsfreiheit tatsächlich unter Druck gerät? Welche Folgen drohen, wenn Vielfalt, Plur
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Talk Deutschland 2025 +++ Zum 100. Geburtstag des Regisseurs Konrad Wolf spricht Filmjournalist Knut Elstermann mit Schauspieler Jaecki Schwarz („Ich war neunzehn“), Stefanie Eckert (DEFA-Stiftung), Regisseur Matti Geschonneck, Kameramann Eberhard Geick
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Potsdam braucht Sportplätze, denn die vorhandenen reichen nicht für die vielen Sportvereine. Aber keiner will einen neuen Sportplatz in seiner Nachbarschaft haben. Ein Problem mit einer langen Geschichte.
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Der Hindenburgdamm zwischen Schloßstraße und Goerzallee verbindet Steglitz und Lichterfelde. Neben schönen Bürgerhäusern gibt es viele Nachkriegs-Neubauten. Auf einer grünen Insel stehen gleich zwei Kirchen. Die ehemalige kleine Dorfkirche stammt aus dem
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