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Stefan Buck von Hecht (liebt unser «konstant geiles» Brot), Stefanie Heinzmann (liebt die Schweizer:innen generell) und Dabu Bucher von Dabu Fantastic (liebt unseren Hahnenburger) sagen in dieser Episode, was ihnen an der Schweiz richtig gut gefällt, abe
Stefan Buck von Hecht (liebt unser «konstant geiles» Brot), Stefanie Heinzmann (liebt die Schweizer:innen generell) und Dabu Bucher von Dabu Fantastic (liebt unseren Hahnenburger) sagen in dieser Episode, was ihnen an der Schweiz richtig gut gefällt, abe
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Durch den Klimawandel kommt es immer wieder zu extremer Trockenheit und Ernteausfällen. Silikat kann helfen, mehr Wasser in Ackerböden zu speichern. Kann es in Zukunft als Dünger in der Landwirtschaft eingesetzt werden?
Durch den Klimawandel kommt es immer wieder zu extremer Trockenheit und Ernteausfällen. Silikat kann helfen, mehr Wasser in Ackerböden zu speichern. Kann es in Zukunft als Dünger in der Landwirtschaft eingesetzt werden?
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Landwirt Schels baut einen besonderen Aroma-Hopfen an: die Flavour-Sorte Ariana. Vorteil: stabiler gegen Pilze, Hitze und Trockenheit als alte Sorten. Nachteil: Brauereien wollen die Sorte nicht. Werden nun Hopfengärten gerodet?
Landwirt Schels baut einen besonderen Aroma-Hopfen an: die Flavour-Sorte Ariana. Vorteil: stabiler gegen Pilze, Hitze und Trockenheit als alte Sorten. Nachteil: Brauereien wollen die Sorte nicht. Werden nun Hopfengärten gerodet?
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In den Niederlanden gibt es massive Bauernproteste gegen die nationale Agrarpolitik. Deutsche Landwirte solidarisieren sich. Ein Knackpunkt: schärfere Vorschriften beim Düngen. Die Landwirte befürchten sinkende Erträge.
In den Niederlanden gibt es massive Bauernproteste gegen die nationale Agrarpolitik. Deutsche Landwirte solidarisieren sich. Ein Knackpunkt: schärfere Vorschriften beim Düngen. Die Landwirte befürchten sinkende Erträge.
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Matthias Tafelmeier baut im Landkreis Erding Lavendel an und macht daraus heuer erstmals duftendes Öl. Lavendel hat rund 200 Inhaltsstoffe und ist wegen seiner beruhigenden und entkrampfenden Wirkung eine Arzneipflanze.
Matthias Tafelmeier baut im Landkreis Erding Lavendel an und macht daraus heuer erstmals duftendes Öl. Lavendel hat rund 200 Inhaltsstoffe und ist wegen seiner beruhigenden und entkrampfenden Wirkung eine Arzneipflanze.
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Die Aufnahme von psychisch kranken Menschen auf dem Bauernhof ist eine Form der "sozialen Landwirtschaft". Wir haben uns einen Hof im Ostallgäu angeschaut, auf dem sich seit 22 Jahren um sogenannte "Gäste" gekümmert wird.
Die Aufnahme von psychisch kranken Menschen auf dem Bauernhof ist eine Form der "sozialen Landwirtschaft". Wir haben uns einen Hof im Ostallgäu angeschaut, auf dem sich seit 22 Jahren um sogenannte "Gäste" gekümmert wird.
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Raimund Hofmann pflegt auf drei Hektar 40 Baum- und 13 Straucharten. Obwohl er ein waldbaulicher Laie ist, bewirtschaftet der Gymnasiallehrer seinen Wald selbst. Nun will er Waldbesitzer des Jahres werden.
Raimund Hofmann pflegt auf drei Hektar 40 Baum- und 13 Straucharten. Obwohl er ein waldbaulicher Laie ist, bewirtschaftet der Gymnasiallehrer seinen Wald selbst. Nun will er Waldbesitzer des Jahres werden.
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Diese Waldarbeit geht leider nicht mit Maschinen: Beim "Ausgrasen" werden die jungen Bäumchen vom Gestrüpp befreit. Doch dort tummeln sich auch Wespen und Mücken. Eine anstrengende Arbeit für die Kulturfrau.
Diese Waldarbeit geht leider nicht mit Maschinen: Beim "Ausgrasen" werden die jungen Bäumchen vom Gestrüpp befreit. Doch dort tummeln sich auch Wespen und Mücken. Eine anstrengende Arbeit für die Kulturfrau.
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Nach der Flutkatastrophe im Jahr 2013 stand die Bio-Gärtnerei von Familie Haushofer kurz vor dem Aus. Mit Heizöl verseuchtes Wasser flutete die Gewächshäuser meterhoch. Die Angst: Sind die Böden nun dauerhaft nicht mehr nutzbar?
Nach der Flutkatastrophe im Jahr 2013 stand die Bio-Gärtnerei von Familie Haushofer kurz vor dem Aus. Mit Heizöl verseuchtes Wasser flutete die Gewächshäuser meterhoch. Die Angst: Sind die Böden nun dauerhaft nicht mehr nutzbar?
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Pressekonferenz zum Bevölkerungsschutz und Jahrestag der Flutkatastrophe, u.a. mit Bundesinnnenministerin Nancy Faeser (SPD) und Ralph Tiesler (Präsident des Bundesamtes für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe)
Pressekonferenz zum Bevölkerungsschutz und Jahrestag der Flutkatastrophe, u.a. mit Bundesinnnenministerin Nancy Faeser (SPD) und Ralph Tiesler (Präsident des Bundesamtes für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe)
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Er ist einer der beliebtesten Wetterexperten im deutschen Fernsehen. Seit vielen Jahren beschäftigt sich Sven Plöger auch als Buchautor mit dem Klimawandel. In seinem aktuellen Buch "Die Alpen" erklärt er anschaulich, welche wichtige Rolle die Alpen für
Er ist einer der beliebtesten Wetterexperten im deutschen Fernsehen. Seit vielen Jahren beschäftigt sich Sven Plöger auch als Buchautor mit dem Klimawandel. In seinem aktuellen Buch "Die Alpen" erklärt er anschaulich, welche wichtige Rolle die Alpen für
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Auch in den Höhenlagen des Fichtelgebirges sind die Fichten vor dem Borkenkäfer nicht sicher: es ist zu warm und zu trocken. Rund um die Uhr sind Harvester im Einsatz. Zweites Problem: Waldbrandgefahr.
Auch in den Höhenlagen des Fichtelgebirges sind die Fichten vor dem Borkenkäfer nicht sicher: es ist zu warm und zu trocken. Rund um die Uhr sind Harvester im Einsatz. Zweites Problem: Waldbrandgefahr.
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Damit Kühe viel Milch geben, bekommen sie Kraftfutter. Landwirt Ehlich baut Luzerne an, auch Schneckenklee genannt. In einer Trocknungsanlage wird das Grünfutter "veredelt" und ist eine Energiebombe. Problem: hohe Energiekosten.
Damit Kühe viel Milch geben, bekommen sie Kraftfutter. Landwirt Ehlich baut Luzerne an, auch Schneckenklee genannt. In einer Trocknungsanlage wird das Grünfutter "veredelt" und ist eine Energiebombe. Problem: hohe Energiekosten.
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Landwirte bauen auf ihren Flächen Humus auf und werden dafür entlohnt. Denn sie erhöhen die Bodenfruchtbarkeit und entziehen der Atmosphäre klimaschädliches CO2. Firmen kaufen diese Humuszertifikate und verbessern ihre Öko-Bilanz.
Landwirte bauen auf ihren Flächen Humus auf und werden dafür entlohnt. Denn sie erhöhen die Bodenfruchtbarkeit und entziehen der Atmosphäre klimaschädliches CO2. Firmen kaufen diese Humuszertifikate und verbessern ihre Öko-Bilanz.
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Seit 20 Jahren sterben in Europa die Eschen an einer Pilzkrankheit. Doch es scheint resistente Bäume zu geben. Aus denen wollen Forscher neue gesunde Eschen heranzüchten und so die Laubbaumart retten.
Seit 20 Jahren sterben in Europa die Eschen an einer Pilzkrankheit. Doch es scheint resistente Bäume zu geben. Aus denen wollen Forscher neue gesunde Eschen heranzüchten und so die Laubbaumart retten.
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Am Fuße des Olympiabergs in München wurde 1972 zur Olympiade eine Mustergartenanlage angelegt, die das liberale Lebensgefühl der Zeit widerspiegeln sollte: ein Schrebergarten ohne Zäune. Ein launiger Film aus dem Jahr 1997.
Am Fuße des Olympiabergs in München wurde 1972 zur Olympiade eine Mustergartenanlage angelegt, die das liberale Lebensgefühl der Zeit widerspiegeln sollte: ein Schrebergarten ohne Zäune. Ein launiger Film aus dem Jahr 1997.
Beschreibung:
In einer Kläranlage werden Mikroalgen für die Düngerproduktion geerntet. Die Algen ziehen Phosphor- und Stickstoffreste aus dem Wasser, werden getrocknet und können auf dem Feld ausgebracht werden. Eine günstige Alternative?
In einer Kläranlage werden Mikroalgen für die Düngerproduktion geerntet. Die Algen ziehen Phosphor- und Stickstoffreste aus dem Wasser, werden getrocknet und können auf dem Feld ausgebracht werden. Eine günstige Alternative?
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Mehr als 1,7 Millionen Menschen haben beim Volksbegehren "Rettet die Bienen" mitgemacht. Viele Bauern haben auf ihren Flächen seitdem auch Blühwiesen angelegt. Aber bei einigen Landwirten lässt das Interesse an Blühpatenschaften stark nach.
Mehr als 1,7 Millionen Menschen haben beim Volksbegehren "Rettet die Bienen" mitgemacht. Viele Bauern haben auf ihren Flächen seitdem auch Blühwiesen angelegt. Aber bei einigen Landwirten lässt das Interesse an Blühpatenschaften stark nach.
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Erst Hitze und Dürre, dann plötzlich Starkregen: Für Kartoffelbauern ein echtes Problem, denn das Wasser kann schnell den ganzen Acker davonspülen. Eine Lösung könnten Querdämme sein.
Erst Hitze und Dürre, dann plötzlich Starkregen: Für Kartoffelbauern ein echtes Problem, denn das Wasser kann schnell den ganzen Acker davonspülen. Eine Lösung könnten Querdämme sein.
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Der wild wachsende Schwefelporling ist ein knallgelber Baumpilz und schmeckt fast wie Hühnchen. Zwei Biologen aus Freising wollen den Pilz jetzt professionell kultivieren und auf den Markt bringen.
Der wild wachsende Schwefelporling ist ein knallgelber Baumpilz und schmeckt fast wie Hühnchen. Zwei Biologen aus Freising wollen den Pilz jetzt professionell kultivieren und auf den Markt bringen.
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