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Tag zwei bei «Mini Chuchi, dini Chuchi». Auch heute soll «Öppis ins Näschtli». Markus aus Chur GR ist pensionierter Polizist und verbringt am liebsten Zeit im Prättigau. Für sein Menü wählt der 67-Jährige typische Bündner Spezialitäten aus: Prättigauer F
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In der Karwoche wird bei «Mini Chuchi, dini Chuchi» vier Mal «Öppis im Näschtli» gekocht. Als erste Kandidatin wagt sich Zuzana, 48, aus Chur GR an das Motto. Die Tschechin führt einen Cupcake-Laden. Ihren Gästen serviert sie heute aber nichts Süsses, so
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Öppis Deftigs» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Den Abschluss findet die deftige Woche bei Milena in Gipf-Oberfrick AG. Ihre italienischen Wurzeln lässt die begeisterte Kletterin in ihrem Menu einfliessen und kocht den italienischen Klassiker: Ossobuco mit Risotto alla Milanese. Ob sie ihre Gäste dami
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Esther aus Küttigen kann mit dem Menu «Öppis Deftigs» eigentlich nicht so viel anfangen. Als semi-professionelle Mountainbikerin kann sie auf eine eindrückliche Karriere schauen und hat sich immer bewusst gesund ernährt. Kartoffelsalat und Schinkli im Te
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Besonders nervös vor seinem Kochauftritt ist in dieser Runde Sören aus Niederlenz im Aargau. Der Metallbauer interpretiert die deftige Menuvorgabe mit einem Poulet-Peperoni-Rahm-Geschnetzeltem und Wedges. Ob die Gäste ihm seine Nervosität beim Ergebnis s
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Vincenzo aus Fulenbach in Solothurn ist leidenschaftlicher Fasnächtler und singt mit seiner Zunft Acapella. Er steht auch gerne in der Küche und will bei seinen Gästen mit einem Rindsfilet Stroganoff und Quarkknöpfli punkten. Was genau ein Stroganoff aus
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Rosa aus Dulliken im Kanton Solothurn tischt ihren Gästen als Erste etwas Deftiges auf. Die gebürtige Portugiesin kocht Kalbsbäckchen mit zweierlei Kartoffeln und karamellisierten Karotten. Den Kartoffeln stampft sie dabei mit eigener Muskelkraft und kan
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Noch ein letztes Mal in diesem Jahr öffnen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihre Küchentüren für «Mini Chuchi, dini Chuchi». Wer kocht unter dem Wochen-Motto «Öppis im Päckli» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Noch ein letztes Mal Bescherung bei «Mini Chuchi, Dini Chuchi». Ainhoa lädt als Gastgeberin auf ihren Bauernhof in Rosshäusern BE ein. Sie verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü aus hofeigenen Produkten. Sie kocht ein Überraschungspäckli mit hausgemachter Ta
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Denis lädt zum festlichen Menü in Bern ein. Er serviert Weihnachtsgulasch im Blätterteigpäckli mit Kartoffelstock und Wintergemüse. Denis ist frisch verheiratet und wohnhaft im Chilefeld Quartier. Seine Kochkunst lebt von kreativer Improvisation und aufw
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Auch Alexandra verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü unter dem Motto «Öppis im Päckli». Sie serviert Lachs im Filoteig-Päckli an Curryjus mit Wildreis und fruchtigem Wintersalat. Die gebürtige Walliserin lebt in Amsoldingen bei Thun, wo sie mit ihrem Mann u
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Lukas serviert Lammfilet im Strudelteig-Päckli auf weihnachtlichem Sellerie-Pastinakenpüree mit Blutorangen-Honig-Rüebli und Brokkoli. Er ist Geschäftsleiter einer Wäscherei und engagiert sich beim FC Aeschi. Trotz gebrochenem Zeh hält ihn nichts von sei
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Ellen startet die Woche mit einem vorweihnachtlichen Menü. Sie kocht für ihre Gäste Zerlaufenen Weichkäse auf Ofengemüse in der Papillote, mit frischem Salat. Als moderne Nomadin liebt sie das Reisen mit ihrem Camper. Obwohl sie selten kocht, überrascht
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Öppis us de Region» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Seit seiner Kindheit im Berner Oberland liebt Tony die Berge. Als Ausgleich zu seinem Alltag und als Stressbewältigung geht er deshalb gerne wandern. In der Schweiz, als auch international. Heute steht er jedoch in seiner Küche in Wangen und kocht: «Scha
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Markus hat Benzin im Blut. Als ehemaliger Inhaber einer Autogarage ist er heute zwar pensioniert, pflegt seine Leidenschaft aber immer noch mit grosser Hingabe. Seine Gäste haben hohe Erwartungen an sein Gericht: «Zürcher Oberländer Hacktäschli mit Blume
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Als ausgebildete Fitnessinstruktorin und passionierte Eiskunstläuferin dreht sich Joannas Leben um Sport und Aktivität. Ihre Gäste sind sich einig: Joanna ist eine herzliche Gastgeberin, bei der es chaotisch zu und her geht. Heute in Form eines «Züri Gsc
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Eins von Brigits vielen Hobbys ist das Bemalen von Porzellan. Obwohl sie sich nicht dahingehend talentiert sieht, entwickelt sich ihre Malerei doch ziemlich gut. Als Lebensmittel-Ingenieurin gehört zudem das Kochen zu ihren Passionen. Sie kreiert: «Zwäts
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Tamara eröffnet die Woche in Ueken AG. In ihrer Freizeit und auf der Arbeit ist sie als Hundetrainerin tätig. Sie kocht zwar erst seit einem Jahr, wagt sich aber trotzdem an die Herausforderung. Ihr Gericht: «Fricktaler Hit – Entrêcote vom Dorfmetzg an J
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