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Der Dessertklassiker wird diesmal mit Kokos verfeinert. Hmm, lecker!
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Die EU-Agrarminister haben am Dienstag in Koblenz beraten. Sie fordern mehr Ökologie in der Landwirtschaft.
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Rheinland-Pfalz "hat Rücken"! Nach Atemwegserkrankungen sind Rückenschmerzen die zweithäufigste Ursache für Krankschreibungen im Land.
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Kühe melken, Eier einsammeln, Futter streuen - den Alltag auf einem Bio-Bauernhof können Schüler hautnah erleben auf dem Schulbauernhof Albertshof in Rennerod.
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Der Westerwälder Techno-DJ Dominik Eulberg philosophiert über die Natur, heute geht es um den Naturschutz.
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Der Schlachthof Rottenburg ist wie die großen Schlachthöfe auch bio-zertifiziert, steht aber vor dem Aus. Dagegen regt sich Widerstand der Schweinebauern in der Region.
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Auch unsere geliebten Hauskatzen tragen ihren Teil zum Vogelsterben bei. Jedes Jahr fallen tausende Vögel den Angriffen der Katzen zum Opfer.
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Pflanzen dienen der Luftreinigung, verbessern das Klima und verstärken sogar die Isolierwirkung bei Gebäuden. Vor allem in Städten können sie unsere Lebensbedingungen deutlich verbessern.
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Einen der weltbesten Dachschiefer gewinnt die Firma Theis-Böger nach eigenen Worten im Hunsrück - der letzte Dachschieferproduzent im Südwesten.
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Regionaler Schlachthof vor dem Aus +++ Schulbauernhof +++ Killer-Katzen +++ Schiefer +++ Bäume in der Stadt +++ Eulbergs Kosmos +++ Moderation: Axel Weiß
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Die beiden Schwestern Marie und Julia leiten gemeinsam das Weingut "Wasem-Doppelstück" in Ingelheim. Sie können sich aufeinander verlassen, aber manchmal knallt es auch.
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Das feinsäuerliche Paprika-Gurken-Dressing harmoniert wunderbar mit dem Räucheraroma der Forelle. Nichts geht außerdem über selbst gemachte Kartoffelchips, die sind so gut, dass man nie wieder welche kaufen möchte.
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Unter mehr als 160.000 Produkten können wir in den Supermarktregalen auswählen und dennoch ernähren wir uns zu einseitig, sagt Prof. Andreas Michalsen. Zu viele Kohlenhydrate, zu viele tierische Eiweiße, zu viele ungesunde Fette und zu viele Zusatzstoffe
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Nizza ist der Ausgangspunkt für zwei sehr reizvolle Zugfahrten in die französischen Seealpen. Der "Zug der Wunder" fährt nach Tende und der "Pinienzapfen-Zug" führt nach Digne-les-Bains. (45 Minuten)
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Es gibt neben dem Glücksklee noch viele interessante Pflanzen, die zum Neujahr Glück bringen. Zimmerpflanzen, blühende Pflanzen, aber auch Kräuter stehen für Wohlbefinden, Gesundheit und Glück im neuen Jahr.
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Geschnetzeltes ist ein echter Klassiker für schnelle Pfannengerichte. Fleischstreifen kurz gebraten, mit Gemüse nach Wahl und leckerer Sauce, so fix kann gutes Essen zubereitet werden.
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Kopfschmerzen kennt fast jeder, manche häufiger und länger als andere. Der einfachste Griff ist dann der zur Tablette. Aber es gibt auch alternative und sanftere Methoden, die sich durchaus lohnen, auszuprobieren!
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Bei Lisa und Tim (16) ist alles ein bisschen anders als bei anderen Zwillingspaaren: Tim hat das Down-Syndrom, Lisa nicht. Ob das ein Nachteil ist?
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Grethen und Hausen sind Stadtteile von Bad Dürkheim. Der Ort ist eingebettet im Pfälzerwald. Kein Wunder, dass die Natur bei den Bewohnern eine besondere Rolle spielt.
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Er kommt aus Hohenlohe, hat mal in Freiburg Physik studiert und wurde einer der besten deutschen Köche. Matthias Hahn hat fast zwanzig Jahre in Frankreich gelebt und gearbeitet. Er war einer der wichtigsten Mitarbeiter des großen Alain Ducasse und zum Sc
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