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Sebastian Däuwel betriebt die Bäckerei Brotpuristen in Speyer. Sein Konzept: nur wenige Sorten, keine Brötchen, kein Kuchen. Gebacken wird tagsüber, an Wochenenden ist geschlossen.
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Die glitzernde Weihnachtsdeko ist längst weg. Jetzt können wir den Frühling kaum erwarten! Nadine Weckardt bindet einen Türkranz und setzt damit die ersten Frühlingsboten gekonnt in Szene.
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Nicht nur schön, sondern auch nützlich ist dieses selbstgemachte Geschenk von Martina Lammel.
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226,5 Kilogramm Verpackung wirft jeder Deutsche im Jahr in den Müll. Zwei Berliner haben endgültig die Nase voll davon und deshalb ein radikal nachhaltiges Restaurant gegründet. Das "Frea” ist Deutschlands erstes Zero-Waste-Restaurant.
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Schnell und einfach zubereitet und darüber hinaus einfach nur köstlich, das sind die Gerichte, die wir alle lieben. Ein bekannter Klassiker aus der Alpenregion ist das Geröstel, das ursprünglich aus der Resteverwertung des Sonntagsessens entstanden ist.
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Jedes Jahr aufs Neue kämpfen sich Vögel durch den Winter. Mit diesen besonderen Gugelhupfen greifen Sie den Gartenbewohnern "unter die Flügel".
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"Eine Kundin hat meinem Lehrling den Knopf abgeschnitten, weil das für sie ein Glücksbringer ist." Anja Düren turnt auf Dächern herum und soll als Schornsteinfegerin Glück bringen.
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Schwarz-weiß war nur das Fernsehbild, das Leben im Südwesten war ausgesprochen bunt und vielfältig, in den 50er und 60er Jahren, als das Fernsehen noch jung war.
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Spektakuläre Sprünge und weltklasse Turnen: Die TurnGala Tournee 2020 ist ein Mix aus Turnen, Gymnastik, Artistik und Sport und steht in diesem Jahr unter dem Motto Celebration.
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Der Verein Barber Angels hat bundesweit rund 200 ehrenamtliche Mitglieder, FriseurInnen, die Wohnsitzlosen kostenlos die Haare schneiden. Seit diesem Sommer auch bei uns im Land!
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Sein Unternehmen heißt "Die Brotpuristen", ausgezeichnet mit dem Pioniergeist 2019. Sebastian Däuwel produziert Brote mit besten, reinen Zutaten, für das Kunden Schlange stehen.
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Caroline Autenrieth sorgt für Entspannung beim Essen. Ihr Vorschlag: saftige Hackbällchen in Tomatensoße. Ein bodenständiger und beliebter Klassiker.
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Scharfe Chorizo trifft auf aromatischen Manchego und feine Süßkartoffel: Diese Blätterteig-Quiche hat's in sich!
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Tiere leiden an Silvester besonders unter dem Feuerwerk. Tierärztin Dr. Heike Karoenstein gibt 6 Tipps, wie Sie mit Ihren Haustieren entspannt durch die Silvester-Nacht kommen.
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Endlich frische Erbsen, am liebsten direkt aus dem hauseigenen Garten auf den Teller! Statt Minze geben wir Estragon dazu.
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Wir haben das ultimative Gastgeschenk für den Start ins neue Jahr - da gibts zu den Blumen gleich noch die Gläser dazu.
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Wir haben uns heute für ein Fondue mit Fleisch entschieden, das in der Brühe gegart wird. Das heißt, es wird kein Fett im Fonduetopf sein und auch kein Käse. Nur eine feine heiße Brühe und sehr dünn geschnittenes Fleisch. Wir braten nicht, wir garen behu
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ist einer der wenigen Steppenseen Europas. Umgeben von einem breiten Schilfgürtel, bietet er einer einzigartigen Tierwelt Lebensraum.
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Alte Donau, Neue Donau, Praterauen: Erholungs- und Lebensraum für Mensch und Tier mitten in Wien. Vor einigen Jahren ist er hierher zurückgekehrt: Der Biber.
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Tatenlos müssen die Mooshofer zusehen, wie Kaufinteressenten den zur Versteigerung stehenden Reiterhof inspizieren. Als der Futtermittelhändler Reber und sein Sohn sich an dem Pferd von Sonja vergreifen, kommt es zur Schlägerei.
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