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In dieser Woche steht kulinarisch das Bundesland Oberösterreich im Mittelpunkt der Sendung. Christian Göttfried betreibt mit seiner Frau Simone seit November 2015 das Restaurant und Hotel Göttfried in der Linzer Innenstadt. Das Ehepaar versucht mit seine
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In dieser Woche begrüßt Silvia Schneider den oberösterreichischen Spitzenkoch Christian Göttfried im Studio. Gemeinsam mit seiner Frau führt er seit 2015 das Restaurant und Hotel Göttfried in Linz, bekannt für internationale Küche mit regionalen, mediter
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In dieser Woche begrüßt Silvia Schneider den oberösterreichischen Spitzenkoch Christian Göttfried im Studio. Gemeinsam mit seiner Frau führt er seit 2015 das Restaurant und Hotel Göttfried in Linz, bekannt für internationale Küche mit regionalen, mediter
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Silvia Schneider zieht hinaus in die schönsten Regionen und präsentiert Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln. Auf der beliebten Ferieninsel Mallorca gibt es Rotbarben Suppe und natürlich Sangria.
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Mit Yulia Haybäck steht eine wahre Grill-Expertin bei Silvia kocht in der Küche. Dazu gibt es jeden Tag einen Cocktail-Tipp. Es gibt Ribeyesteaks in Lilletmarinade sowie gefüllte Champignons, Bruschetta, Erdbeer-Rucola und Grillkartoffelpommes Cocktai
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Mit Yulia Haybäck steht eine wahre Grill-Expertin bei Silvia kocht in der Küche. Die Gerichte: Schokoladenpfefferkoteletts mit gegrillter Avocado gefüllt mit Cherrytomatensalsa, gegrillter Fisch im Ganzen mit Grillkartoffeln, Kräutersalat und Estragon-M
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Kochen mit den besten Köchinnen und Köchen Österreichs und zusätzlich in die schönsten Regionen des Landes entführt werden – das verspricht Silvia Schneider. Von Montag bis Donnerstag kocht die Moderatorin mit ihren Gästen im neuen Kochstudio. Am Freitag
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Silvia Schneider bereist in dieser Folge von Silvia kocht die Oststeiermark. Gestartet wird in der Gemeinde Waldbach-Mönichwald. Etwa 50 Kilometer nordöstlich der steirischen Landeshauptstadt Graz, im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld feiern die Waldbach-Mönic
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In dieser Woche dreht sich alles um die Oststeiermark – Silvia Schneider begrüßt dazu Karin Leitner von „Das Leitner“ in St. Jakob im Walde in der TV-Küche, die von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Rezepte vorstellt. Bildquelle: ORF/Silvia Schneider
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Im Joglland in St. Jakob im Walde betreibt Karin Leitner den Narnhof. Nach ihrem Studium der Betriebswirtschaft übernahm sie das Gasthaus und die Pension von ihren Eltern. Bei Silvia kocht zeigt sie folgende zwei Gerichte: - Veganer Süßkartoffeltortil
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Im Joglland in St. Jakob im Walde betreibt Karin Leitner den Narnhof. Nach ihrem Studium der Betriebswirtschaft übernahm sie das Gasthaus und die Pension von ihren Eltern. Die Gerichte diesmal: - Fischkrone auf Zitronenrisotto - Ziegenkäse im Teigm
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Im Joglland in St. Jakob im Walde betreibt Karin Leitner den Narnhof. Nach ihrem Studium der Betriebswirtschaft übernahm sie das Gasthaus und die Pension von ihren Eltern. Bei Silvia kocht zeigt sie diese Woche von Montag bis Donnerstag jeweils zwei Geri
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In dieser Ausgabe ist Silvia Schneider im Gasteinertal unterwegs. In Dorfgastein trifft sie Alexandra Portenkirchner. Sie nimmt Silvia mit auf den Dorfrundweg zu weiten Wiesen und rauschenden Bächen. Die Gerichte: 1. Gericht: Kalbsrahmgulasch mit But
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In dieser Ausgabe ist Patrick Leitner von der Reiterhütte in Dorfgastein bei Silvia kocht zu Gast. Passend für den Start in die Freizeit- und Wandersaison zeigt der Koch seine Lieblingsschmankerl. Die Gerichte: 1. Gericht: Spinatknödel auf Rahmgemüs
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Diesmal kocht Patrick Leitner von der Reiterhütte in Dorfgastein bei "Silvia kocht". Passend für den Start in die Freizeit- und Wandersaison zeigt der Koch: 1. Gericht: Rosa gebratener Hirschrücken, selbstgemachte Schupfnudeln, Preiselbeerjus und fris
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Diese Woche kochen Rupert Viehauser und Patrick Leitner von der Reiterhütte in Dorfgastein bei Silvia kocht. Folgende Gerichte werden zubereitet: Rosa gebratener Hirschrücken, selbstgemachte Schupfnudeln, Preiselbeerjus & frische Eierschwammerl und
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In der täglichen Kochsendung präsentiert Silvia Schneider gemeinsam mit Spitzenköchinnen und -köchen aus ganz Österreich regionale Küche im Fokus. Jede Woche steht ein anderes Bundesland im Mittelpunkt – samt typischer Produkte und Produzenten. Eine Köch
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Einmal im Jahr herrscht in Bad Goisern Ausnahmezustand. Es ist die Zeit der Radlpirsch, eine lieb gewordene Tradition im Zuge der Goiserer Gamsjagatage. Die Räder werden geschmückt, es wird musiziert, gelacht und verkostet. Veranstalter Andreas Rastel ha
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Marcel Ksoll aus Bad Goisern, Rezeptentwickler und Küchenmeister zeigt, dass man neben Fleisch noch sehr viel mehr auf einem Griller zubereiten kann. Die warmen Temperaturen verleiten für Outdoor-Cooking – Ideen und Inspirationen gibt es diese Woche dazu
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Marcel Ksoll aus Bad Goisern, Rezeptentwickler und Küchenmeister zeigt, dass man neben Fleisch noch sehr viel mehr auf einem Griller zubereiten kann. Die warmen Temperaturen verleiten für Outdoor-Cooking – Ideen und Inspirationen gibt es diese Woche dazu
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