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Wenn Markus aus Münchenbuchsee BE nicht mit seiner Frau auf dem Tandem unterwegs ist, steht er in der Küche. Für seine heutigen Gäste hat er sich etwas ganz Besonderes überlegt. Saltimbocca einmal anders, und zwar aus Seeteufel mit schwarzem Risotto und
Wenn Markus aus Münchenbuchsee BE nicht mit seiner Frau auf dem Tandem unterwegs ist, steht er in der Küche. Für seine heutigen Gäste hat er sich etwas ganz Besonderes überlegt. Saltimbocca einmal anders, und zwar aus Seeteufel mit schwarzem Risotto und
Beschreibung:
Fabienne aus Kehrsatz BE fotografiert als Hobby lieber die Natur als tolle Gerichte. Das, obwohl sie ein riesiger Kochshow-Fan ist und seit 15 Jahren täglich Kochsendungen schaut. Sie sagt, sie habe dadurch kochen gelernt. Das beweist sie heute mit Zande
Fabienne aus Kehrsatz BE fotografiert als Hobby lieber die Natur als tolle Gerichte. Das, obwohl sie ein riesiger Kochshow-Fan ist und seit 15 Jahren täglich Kochsendungen schaut. Sie sagt, sie habe dadurch kochen gelernt. Das beweist sie heute mit Zande
Beschreibung:
Guy aus Hermiswil BE ist grosser Schottland-Fan und Dudelsackspieler. Er trägt Kilt, weil originelle Männer, seiner Meinung nach, auch originelle Kleidung tragen dürfen. Fisch mag er nicht so gerne, er hat auch noch nie welchen zubereitet. Seine schottis
Guy aus Hermiswil BE ist grosser Schottland-Fan und Dudelsackspieler. Er trägt Kilt, weil originelle Männer, seiner Meinung nach, auch originelle Kleidung tragen dürfen. Fisch mag er nicht so gerne, er hat auch noch nie welchen zubereitet. Seine schottis
Beschreibung:
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Wurzelgmües» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Wurzelgmües» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Künstlerin Angela aus Glarus kreiert Werke aus Schwemmholz. Die stolze Grossmutter hat früher als Wirtin und Köchin gearbeitet und weiss, wie man Wurzelgemüse richtig verarbeitet. Zu den gefüllten Kalbfleischrollen serviert sie Topinambur. Die meisten Gä
Künstlerin Angela aus Glarus kreiert Werke aus Schwemmholz. Die stolze Grossmutter hat früher als Wirtin und Köchin gearbeitet und weiss, wie man Wurzelgemüse richtig verarbeitet. Zu den gefüllten Kalbfleischrollen serviert sie Topinambur. Die meisten Gä
Beschreibung:
André aus Sool GL wurde vor zwölf Jahren zum schönsten Schweizer gekürt. Der zweifache Vater und Bergführer kocht immer wieder gerne für Gäste. Heute präsentiert er ein Durnachtaler Alpschweinsteak mit Steinpilzrisotto und drei verschiedenen Wurzelgemüse
André aus Sool GL wurde vor zwölf Jahren zum schönsten Schweizer gekürt. Der zweifache Vater und Bergführer kocht immer wieder gerne für Gäste. Heute präsentiert er ein Durnachtaler Alpschweinsteak mit Steinpilzrisotto und drei verschiedenen Wurzelgemüse
Beschreibung:
Migli aus Glarus hat schon die ganze Welt bereist und über 30 Jahre ein Antiquitätengeschäft geführt. Sie kocht am liebsten spontan ohne Rezept mit Gewürzen und Zutaten, die sie auf ihren vielen Reisen kennen und lieben gelernt hat. Sie hofft, dass ihre
Migli aus Glarus hat schon die ganze Welt bereist und über 30 Jahre ein Antiquitätengeschäft geführt. Sie kocht am liebsten spontan ohne Rezept mit Gewürzen und Zutaten, die sie auf ihren vielen Reisen kennen und lieben gelernt hat. Sie hofft, dass ihre
Beschreibung:
Wenn Geri aus Glarus nicht gerade in der Küche steht, macht er am liebsten Spaziergänge mit seinem Hund. Sein Wuzelgemüsegratin «Fridolin», ist nach dem Glarner Wappenhelden benannt und wird mit einer typischen Glarner Zutat angereichert. Dazu gibt es Ka
Wenn Geri aus Glarus nicht gerade in der Küche steht, macht er am liebsten Spaziergänge mit seinem Hund. Sein Wuzelgemüsegratin «Fridolin», ist nach dem Glarner Wappenhelden benannt und wird mit einer typischen Glarner Zutat angereichert. Dazu gibt es Ka
Beschreibung:
Diana ist in Glarus zuhause. Die dreifache Mutter kocht ihr Wurzelgemüse-Gulasch mit Bio-Rind nicht auf dem Elektroherd, sondern traditionell über dem Feuer. Auch der Naan-Teig für das Fladenbrot als Beilage ist selbstverständlich selbstgemacht. Einem ge
Diana ist in Glarus zuhause. Die dreifache Mutter kocht ihr Wurzelgemüse-Gulasch mit Bio-Rind nicht auf dem Elektroherd, sondern traditionell über dem Feuer. Auch der Naan-Teig für das Fladenbrot als Beilage ist selbstverständlich selbstgemacht. Einem ge
Beschreibung:
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Italie-Wuche» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Italie-Wuche» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Patrick arbeitet und lebt in Wetzikon als Fermentierer und Lebensmittelveredler. Er legt rein schon aus beruflichen Gründen viel Wert auf aromatische und authentische Zutaten. Die Erwartungen seiner Gäste sind entsprechend hoch. Ob er die mit seiner vege
Patrick arbeitet und lebt in Wetzikon als Fermentierer und Lebensmittelveredler. Er legt rein schon aus beruflichen Gründen viel Wert auf aromatische und authentische Zutaten. Die Erwartungen seiner Gäste sind entsprechend hoch. Ob er die mit seiner vege
Beschreibung:
Die Projektleiterin Laura wohnt mitten in Zürich. Sie hat nicht nur italienische Wurzeln, sondern auch das passende Temperament. Obwohl sie ihren Gasherd über alles liebt, zündet sie beim Kochen fast sich und ihre Schürze an. Hauptsache ihre Parmigiana d
Die Projektleiterin Laura wohnt mitten in Zürich. Sie hat nicht nur italienische Wurzeln, sondern auch das passende Temperament. Obwohl sie ihren Gasherd über alles liebt, zündet sie beim Kochen fast sich und ihre Schürze an. Hauptsache ihre Parmigiana d
Beschreibung:
Der jüngste Koch der Woche ist der 16-jährige Schüler Alec. Sein grosses Ziel: eine Kochlehre absolvieren. Momentan perfektioniert er sein Hobby in der elterlichen Küche. Er kocht seit dem fünften Lebensjahr und präsentiert den Gästen ein Gericht auf Ste
Der jüngste Koch der Woche ist der 16-jährige Schüler Alec. Sein grosses Ziel: eine Kochlehre absolvieren. Momentan perfektioniert er sein Hobby in der elterlichen Küche. Er kocht seit dem fünften Lebensjahr und präsentiert den Gästen ein Gericht auf Ste
Beschreibung:
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi
Beschreibung:
Martin wohnt im Zürcher Seefeld. Er gestaltet und möbliert beruflich Wohnungen. Der gelernte Koch will seine Gäste mit einem Gericht überraschen, das er selbst noch nie gekocht hat. Seine Crunchy-Kloss-Knödel-Pizza ist eine etwas andere Interpretation de
Martin wohnt im Zürcher Seefeld. Er gestaltet und möbliert beruflich Wohnungen. Der gelernte Koch will seine Gäste mit einem Gericht überraschen, das er selbst noch nie gekocht hat. Seine Crunchy-Kloss-Knödel-Pizza ist eine etwas andere Interpretation de
Beschreibung:
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Wiehnacht» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Wiehnacht» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Die Erwartungen an Weinliebhaber Dani aus Freienbach SZ sind hoch. Er verspricht seinen Gästen den besten Kartoffelstock, den sie je gegessen haben, zubereitet mit einem speziellen Twist. Ob dieser sogar sein Angus-Rib-Eye-Steak mit der selbstgemachten G
Die Erwartungen an Weinliebhaber Dani aus Freienbach SZ sind hoch. Er verspricht seinen Gästen den besten Kartoffelstock, den sie je gegessen haben, zubereitet mit einem speziellen Twist. Ob dieser sogar sein Angus-Rib-Eye-Steak mit der selbstgemachten G
Beschreibung:
Die gebürtige Singhalesin Prianthy aus Menzingen ZG ist Ayurveda-Expertin. In der Küche ist es ihr ein Anliegen, das westliche und östliche zu verbinden. Deshalb gibt es bei ihr ein sehr farbenfrohes Weihnachtsessen bestehend aus Linsendaal, Poulet-Curry
Die gebürtige Singhalesin Prianthy aus Menzingen ZG ist Ayurveda-Expertin. In der Küche ist es ihr ein Anliegen, das westliche und östliche zu verbinden. Deshalb gibt es bei ihr ein sehr farbenfrohes Weihnachtsessen bestehend aus Linsendaal, Poulet-Curry
Beschreibung:
In Luzern kocht heute Irène. Die Hundeliebhaberin und Powerfrau ist im Freundeskreis bekannt dafür, dass es bei ihr an Weihnachten immer Filet Wellington gibt. Eine ganz besondere Delikatesse, die einigen Zubereitungsaufwand erfordert. Ob sie damit ihre
In Luzern kocht heute Irène. Die Hundeliebhaberin und Powerfrau ist im Freundeskreis bekannt dafür, dass es bei ihr an Weihnachten immer Filet Wellington gibt. Eine ganz besondere Delikatesse, die einigen Zubereitungsaufwand erfordert. Ob sie damit ihre
Beschreibung:
Jessica aus Meilen ZH hat libanesische Wurzeln und setzt sich bei einer Hilfsorganisation für geflüchtete Menschen ein. Für ihre Gäste kocht sie ein traditionelles libanesisches Weihnachtsgericht nach Familienrezept. Truthahn gewürzt mit Seven Spices und
Jessica aus Meilen ZH hat libanesische Wurzeln und setzt sich bei einer Hilfsorganisation für geflüchtete Menschen ein. Für ihre Gäste kocht sie ein traditionelles libanesisches Weihnachtsgericht nach Familienrezept. Truthahn gewürzt mit Seven Spices und
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