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Caroline Autenrieth verfeinert ein klassisches Risotto mit feingeschnittenem Lauch und etwas Speck. Eine cremige und deftige Angelegenheit - zum Niederknien gut.
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Caroline Autenrieth kocht Lauch mit Gemüsebrühe, Sahne und Kurkuma. Der Lauch wird anschließend mit Schnitzeln im Ofen gegart - einfach und delikat.
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Auch im Tierreich gibt es Frühlingsgefühle: Die Balzrituale verschiedener Tierarten.
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Torf sollte in Blumen- und Pflanzenerde eigentlich nicht enthalten sein.
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Manche Tiere haben einen lebenslangen Harem, manchen praktizieren das nur zur Paarungszeit.
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Ines Segger hat ein Keramik-Atelier in Bockenheim und zeigt Einblicke in dieses Kunsthandwerk.
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Petra Arenz aus Cochem verkauft und gestaltet seit 20 Jahren Grabmale, hat täglich mit dem Tod zu tun. Den Ausgleich findet sie als "lebensfrohe Rampensau" in den sozialen Medien.
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Damit die Rosen im Sommer schön blühen, muss im März die Schere zur Hand genommen werden: Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, Ihre Rosen zu schneiden.
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Ludwig Heer vereint Brezeln, Sauerkraut, Speck und pikante Paprikawurst in einem Ofenschlupfer. Dazu gibt es einen frischen Chinakohlsalat mit Sauerrahm-Dressing.
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Rosen richtg schneiden, alles Wissenswerte über Töpferei sowie ein pikanter Ofenschlupfer - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um Sprossen auf der Fensterbank zu ziehen. Der Vorteil: Die Keimsprossen wachsen schnell und bringen einen echten Vitaminkick in die Küche.
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Frühlingsdeko mit blühenden Zweigen und Mohn, Fotoapparate als Sammlerstücke , sowie eine leckere Clementinen-Quark-Torte - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Ferdinand Eppli stellt alte und wertvolle Fotoapparate vor. Denn laut Statistik gehören Kameras mit zu den beliebtesten Sammelobjekten der Deutschen.
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Wer diese Kombination aus cremigem Quark, saftigen Clementinen und lockerem Mandelboden noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt bald nachholen. Erfrischend, cremig, fruchtig, leicht und lecker.
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Floristmeisterin Silke Quinten gestaltet eine schöne Frühlingsdeko mit blühenden Zweigen und Mohn.
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Alsenborn ist vor allem für seine Zirkustruppen bekannt. Marius Zimmermann entdeckt die Zirkusgeschichte des Ortes. Dabei bekommt er Unterstützung von Kulturwissenschaftlerin Gisela Grasmück.
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Aus dem Rückschnitt von Weinreben lässt sich mit ein paar Handgriffen ein schönes Pflanzgefäß binden. Mit ein paar schönen Blumen holen Sie sich so den Frühling ins Haus.
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Schlechtes Hören lässt sich in den meisten Fällen sehr leicht ändern: Mit dem passenden Hörgerät. Hörakustikmeisterin Eva Keil-Becker gibt wichtige Tipps rund um Hörgeräte.
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Das Kräftigen der Bauchmuskeln ist entscheidend für eine stabile Körpermitte und die optimale Balance. Stephan Müller zeigt Übungen, die Sie ganz einfach im Stehen durchführen können.
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Kickboxen und Schlagzeug sind Theresa Pekrul große Leidenschaften. 16 Jahre jung und schon eines der größten Talente im Kickboxen in Deutschland. Mit 6 hat sie das Training begonnen, mit 12 die ersten Kids selber trainiert.
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