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Dieser Kühlschrankkuchen besteht aus einem Schokoladen-Mürbeteigkekse-Boden und einer Mascarpone-Quark-Sahnecreme. Als Topping kommt darauf ein Beerenspiegel, gehackte weiße Kuvertüre und frische Minze.
Dieser Kühlschrankkuchen besteht aus einem Schokoladen-Mürbeteigkekse-Boden und einer Mascarpone-Quark-Sahnecreme. Als Topping kommt darauf ein Beerenspiegel, gehackte weiße Kuvertüre und frische Minze.
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Diese kleinen herzhaften Quiches sind ganz groß im Geschmack. Der Teig ist mit Dinkelmehl, hübsch belegt mit grünem Spargel und Tomaten. Sie sind schnell gemacht und perfekt zum Mitnehmen.
Diese kleinen herzhaften Quiches sind ganz groß im Geschmack. Der Teig ist mit Dinkelmehl, hübsch belegt mit grünem Spargel und Tomaten. Sie sind schnell gemacht und perfekt zum Mitnehmen.
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Mira Maurer macht Sommernudeln mit Cashew-Pesto, Erbsen und einer Creme aus Schafskäse. Einfach und wunderbar.
Mira Maurer macht Sommernudeln mit Cashew-Pesto, Erbsen und einer Creme aus Schafskäse. Einfach und wunderbar.
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Diese himbeerige Abwandlung der Donauwelle ist einfach zuzubereiten und schmeckt etwas leichter als der Klassiker, da die Buttercreme durch eine Mascarpone-Sahne ersetzt wird.
Diese himbeerige Abwandlung der Donauwelle ist einfach zuzubereiten und schmeckt etwas leichter als der Klassiker, da die Buttercreme durch eine Mascarpone-Sahne ersetzt wird.
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Timo Böckle hat eine tolle Idee zum Grillen mitgebracht: einen würzigen Burger aus Rehfleisch, der mit Pilzen, Bergkäse und einem Salat aus Rotkraut wunderbar saftig wird.
Timo Böckle hat eine tolle Idee zum Grillen mitgebracht: einen würzigen Burger aus Rehfleisch, der mit Pilzen, Bergkäse und einem Salat aus Rotkraut wunderbar saftig wird.
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Timo Böckle grillt Spargel und macht daraus einen Salat. Dazu zeigt er zwei einfache Dips, die Ihre kulinarischen Grill-Schätzchen noch fabelhafter machen.
Timo Böckle grillt Spargel und macht daraus einen Salat. Dazu zeigt er zwei einfache Dips, die Ihre kulinarischen Grill-Schätzchen noch fabelhafter machen.
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Statt Bratwurst und Kotelett kommt als vegetarische Alternative für den Grillabend zum Beispiel Grillkäse in Frage. Doch welcher behält beim Grillen die Form, schmilzt nur im Inneren und ist auch noch mit Kräutern gut gewürzt?
Statt Bratwurst und Kotelett kommt als vegetarische Alternative für den Grillabend zum Beispiel Grillkäse in Frage. Doch welcher behält beim Grillen die Form, schmilzt nur im Inneren und ist auch noch mit Kräutern gut gewürzt?
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Martin Gehrlein macht Tortilla-Taschen mit Lauchzwiebeln, Schinken und ganz viel Käse. Knusprig gebraten werden sie mit einem Kräuter-Dip serviert.
Martin Gehrlein macht Tortilla-Taschen mit Lauchzwiebeln, Schinken und ganz viel Käse. Knusprig gebraten werden sie mit einem Kräuter-Dip serviert.
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Serkan Güzelcoban macht Pide. Das türkische Fladenbrot füllt er mit Spinat, Fetakäse und Tomaten. Herrlich saftig und köstlich.
Serkan Güzelcoban macht Pide. Das türkische Fladenbrot füllt er mit Spinat, Fetakäse und Tomaten. Herrlich saftig und köstlich.
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Pflanzenarzt René Wadas ist unterwegs auf Hausbesuch: Diesmal rückt er hartnäckigem Moos mit Kalk zu Leibe, vertreibt Johannisbeerblasenläuse und macht saure Pflanzen mit "Wurzelfit" wieder froh.
Pflanzenarzt René Wadas ist unterwegs auf Hausbesuch: Diesmal rückt er hartnäckigem Moos mit Kalk zu Leibe, vertreibt Johannisbeerblasenläuse und macht saure Pflanzen mit "Wurzelfit" wieder froh.
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Pünktlich zur Kirschzeit verkuppeln sich Sauerkirschen mit einer Quark-Sahne-Creme und betten sich auf einem luftig lockeren Biskuit. So wird aus einem Kuchen eine kuppelige Charlotte.
Pünktlich zur Kirschzeit verkuppeln sich Sauerkirschen mit einer Quark-Sahne-Creme und betten sich auf einem luftig lockeren Biskuit. So wird aus einem Kuchen eine kuppelige Charlotte.
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Petra Bühler macht einen raffinierten Spinatsalat, mit Tomatenpesto, selbst gebackenen Grissini und lauwarmer Burrata.
Petra Bühler macht einen raffinierten Spinatsalat, mit Tomatenpesto, selbst gebackenen Grissini und lauwarmer Burrata.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth bereitet Zucchini als Ratatouille zu, mit Karotten und Zuckerschoten. Alles wird sanft gedünstet und ist im Handumdrehen auf dem Tisch.
Caroline Autenrieth bereitet Zucchini als Ratatouille zu, mit Karotten und Zuckerschoten. Alles wird sanft gedünstet und ist im Handumdrehen auf dem Tisch.
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Caroline Autenrieth füllt Zucchini mit Hackfleisch, Basilikum und Fetakäse. Eine wunderbares Frühsommergericht!
Caroline Autenrieth füllt Zucchini mit Hackfleisch, Basilikum und Fetakäse. Eine wunderbares Frühsommergericht!
Beschreibung:
Mit ein paar frischen Erdbeeren obenauf ist dieser Rhabarber-Schmandkuchen einfach ein Highlight im Frühling. Er schmeckt herrlich frisch und nicht zu süß. Wer Rhabarber und cremigen Kuchen liebt, liegt bei diesem Kuchen genau richtig.
Mit ein paar frischen Erdbeeren obenauf ist dieser Rhabarber-Schmandkuchen einfach ein Highlight im Frühling. Er schmeckt herrlich frisch und nicht zu süß. Wer Rhabarber und cremigen Kuchen liebt, liegt bei diesem Kuchen genau richtig.
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Rhabarber-Scones sind eine super Idee im Mai und Juni. Das süße, britische Kleingebäck schmeckt noch warm am besten. Dazu gibt es einen leckeren Erdbeer-Dip! Ein leckeres Rezept für alle Rhabarber-Liebhaber und Scones-Vernarrte.
Rhabarber-Scones sind eine super Idee im Mai und Juni. Das süße, britische Kleingebäck schmeckt noch warm am besten. Dazu gibt es einen leckeren Erdbeer-Dip! Ein leckeres Rezept für alle Rhabarber-Liebhaber und Scones-Vernarrte.
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Zerkrümelte Kekse als Boden, darauf eine lockere, cremige Quarkmasse, darauf ein Erdbeerguss und frische rote Früchtchen. American Cheesecake-Style
Zerkrümelte Kekse als Boden, darauf eine lockere, cremige Quarkmasse, darauf ein Erdbeerguss und frische rote Früchtchen. American Cheesecake-Style
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Timo Böckle hat zwei Ideen für ein Picknick: Honig-Senfbutter, die toll zu dunkeln Sauerteigbroten oder Laugengebäck passt. Für das süße Finale gibt es einen saftigen Apfelkuchen im Glas.
Timo Böckle hat zwei Ideen für ein Picknick: Honig-Senfbutter, die toll zu dunkeln Sauerteigbroten oder Laugengebäck passt. Für das süße Finale gibt es einen saftigen Apfelkuchen im Glas.
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Timo Böckle zeigt zwei wunderbare Salate, die sich für ein Picknick eignen: würzigen Wurstsalat mit Zwiebeln und Schnittlauch. Dazu ein fix fertiger Spargelsalat mit Kresse und Holundblütensirup.
Timo Böckle zeigt zwei wunderbare Salate, die sich für ein Picknick eignen: würzigen Wurstsalat mit Zwiebeln und Schnittlauch. Dazu ein fix fertiger Spargelsalat mit Kresse und Holundblütensirup.
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Fermentieren ist ein Form um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Hier ein Rezept für fermentierten Rotkohl.
Fermentieren ist ein Form um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Hier ein Rezept für fermentierten Rotkohl.
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