Beschreibung:
Konditormeister Hubert Oberhollenzer und Bäckermeister Karl Badstuber backen ihren Panettone mit Hilfe einer außergewöhnlichen Zutat: Kuhmist. Aus den getrockneten Kuhfladen gewinnen sie ein natürliches Treibmittel, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Sow
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