Beschreibung:
Rezept für Seafood Chowder
Zutaten für 4 Personen:
3 Fenchelknollen
4 gehackte Schalotten
2 Selleriestangen
3 Kartoffeln
1 Würfel Gemüsebrühe
300 ml Milch
250 ml Sahne
½ Bund Dill und ½ Bund Lauchzwiebeln
2 EL Maisstärke
50 ml Pastis
2 Schellfisc
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