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Eberhard Braun macht würzige Nocken aus Brandteig, die mit Walnüssen schön knackig werden. Dazu gibt es gedünstete Lauchstreifen mit Rosenkohl, Apfel und Schmand.
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Der Rührkuchen ist mit Buttermilch, einer dicken Mohn-Marmorschicht und saftigen Apfelspalten. Seinen Glanz bekommt er durch das Apfelgelee.
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Der Herbst einmal anders - die leuchtenden Blüten verschiedener Salbeisorten machen im Kübel oder im Garten zu dieser Jahreszeit etwas her.
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Daniela Huzky, Virologin an der Uniklinik Freiburg, beantwortet Zuschauerfragen rund um die Corona-Imfpung.
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Ein Schafscherer im Westerwald, eine herbstliche Deko und ein leckerere Maronen-Kuchen - das sehen Sie in "Kaffee oder Tee"
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Caroline Autenrieth backt Crêpes und füllt diese mit Schinken und Käse. Danach werden die dünnen Eierkuchen im Ofen überbacken.
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Timo Böckle hat das perfekte Essen für den Spätsommer: einen zarten Rehrücken im Ofen gegart. Dazu gibt es Chutney mit erntefrischen Äpfeln und Spätzle.
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Wenn sich gute Freunde wie Spargel, Sauce Hollandaise mit Schinken treffen, kommt immer etwas Gutes dabei heraus. Dazu gibt es Bärlauch-Pfannkuchen.
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Außen knusprig, innen cremig. Serkan Güzelcoban bereitet Frischkäsetaler aus Doppelrahmfrischkäse und Quark zu. Dazu gibt es einen Salat mit Zucchini und Tomaten.
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Caroline Autenrieth macht einen Sauerkraut-Eintopf, der nur wenige Zutaten hat und superaromatisch daherkommt. Zum Kraut gesellen sich noch Champignons und Karotten. Herzerwärmend und sehr köstlich.
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Blaue Hortenseien ergeben einen wünderschönen Kranz für ein Windlicht.
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Caroline Autenrieth macht einen Auflauf mit Spinat und Brot vom Vortag. Dazu gibt es eine fruchtige Zitronensoße - wunderbar würzig.
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Rosen gehören einfach in jeden Garten! Jetzt im Oktober ist die richtige Zeit, Rosen zu pflanzen. Wenn Sie eine alte Rose durch eine Neue ersetzen wollen, müssen Sie ein paar Extras beachten. So gelingt´s!
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Juandalynn Abernathy ist Opernsängerin und Gesangslehrerin und lebt in Balingen. Die geb. US-Amerikanerin ist die Tochter des Bürgerrechtlers Ralph Abernathy und das Patenkind von Martin Luther King. Juandalynn Abernathy wurde in ihrem Leben aufgrund ihr
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Das Fahrrad wird immer beliebter. Wer sich ein Neues anschaffen möchte, sollte im Vorfeld einiges beachten. Fachhändler Jochen Rehm erklärt, worauf Sie besonders achten sollten.
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Ohne ihn, keine Weihnachten! Für viele Familien ist ein Weihnachtsbaum unverzichtbar. Volker Kugel vom Blühenden Barock Ludwigsburg zeigt Trends und Tipps, wie die Tannenbäume möglichst lange frisch bleiben.
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Ein selbstgebackenes Herz aus Rührteig, weißer Schokoladencreme und frischen Blau- und Erdbeeren. Diese Torte lässt Herzen höher schlagen. Eine herzige Idee, die man gut selbst umsetzen kann.
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