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Wer gern neue Wanderrouten entdecken und die Natur genießen möchte, für den hat unsere Expertin Andrea Biedermann die richtigen Lese-Tipps.
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Grünkern-Mehl eignet sich hervorragend zum Backen wie dieser Kuchen beweist. Aromatisch nussig und saftig-weich ist der Biskuit. In der Kombination mit der Vanillecreme schmeckt der Bienenstich ganz fein.
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Caroline Autenrieth bereitet ein würziges Chili sin Carne mit frischen Maiskörnern, Tomaten und Paprika zu. Für den zusätzlichen Frischekick sorgt ein Koriander-Sauerrahm-Dip.
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Schöne Möbel restaurieren, Wasser sparen beim Gießen und Parmesan-Schnitzel - das sind einige der Themen bei "Kaffee oder Tee"
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Elektronikingenieur Bernd Esslinger vom Repair Café Offenburg zeigt, wie man einen Staubsauger reparieren kann, wenn der plötzlich nicht mehr saugen will.
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Wenn's im Magen grummelte, hieß es früher bei der Oma immer: "Trink' einen Blutwurz, der hilft!". Heilpraktikerin Astrid Fiebich zeigt, welche Heilmittel sich daraus machen lassen.
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In der Dorotheenhütte im Schwarzwald kann man 2000 Jahre Glasgeschichte ansehen. Wir haben die Glasbläserei, die letzte traditionelle Glashütte im Schwarzwald, besucht.
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Kräuter von Unkraut unterscheiden, mit den Nachbarn in Frieden leben, sowie ein leckeres Kartoffel-Rezept - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Mit Ingwer, Kardamom und Galgant gewürzte Speisen oder Kräutertees wärmen von innen heraus und vertreiben die winterliche Kälte. Wie Sie diese Pflanzen auf der Fensterbank anbauen können, erfahren Sie von Gärtnermeisterin Birgit Wonneberger.
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Die Energiekosten explodieren. Für viele, die eine Heizungsanlage haben, die älter als 15 Jahre ist, könnte sich der Einbau einer Wärmepumpe lohnen. Hier ein paar hilfreiche Tipps.
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Rainer Klutsch kocht lecker und günstig: Er paniert Kohlrabischeiben und brät diese - herrlich knusprig und würzig. Dazu gibt es einen Radieschen-Rauke-Salat sowie pikanten Paprika-Dip.
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Filz ist verarbeitete Schafswolle. Um die zu bekommen, braucht es Typen wie Thomas Müller. Er ist im Westerwald als Schafscherer unterwegs.
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Marc Marshall über sein erstes Theaterprojekt, leckere Teigtaschen mit schweinefleischfüllung und das richtige Kopfkissen für Sie - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Auch ein Balkon kann der Natur etwas bieten. Wer Freude daran hat, Hummeln und Bienen zu beobachten, wird mit diesem Balkonkasten richtig glücklich: So wird's bunt und lebendig!
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Bernd Bachofer ist bekannt für raffinierte asiatisch inspirierte Kreationen. Er kombiniert karamellisierten Sellerie mit Mais und Shiitake-Pilze. Klingt leicht und köstlich.
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Auktionator Ferdinand Eppli sagt, welche Münzen sich zu sammeln lohnen. Denn nicht alles, was glänzt hat einen Wert.
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Die Duftrosen sind da - ein absolutes Sommerhighlight! Hier im Südwesten gibt es die duftenden Rosen auf vielen Märkten, sie werden regional angebaut und einige haben sie auch im Garten.
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