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Timo Böckle nimmt Wildschweinrippchen und gart diese in einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Ketchup und Chilischoten. Dazu gibt es einen Mangoldsalat.
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Themen der Sendung: Floristik: Herbstliche Tischdekoration mit Chrysanthemen. Mit Jonas Clos, Floristmeister und Umweltwissenschaftler | Live-Musik Mundartmusiker Christoph Merkel aus Forbach | DIY: Kürbis-Kerzen aus Modelliermasse basteln. Mit Lisa Tiha
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Martin Gehrlein hat einen beliebten Klassiker mitgebracht: Kartoffelpuffer mit Apfelkompott. Zu den Kartoffeln gesellen sich Zucchini. Das Kompott wird mit Lorbeerblättern verfeinert.
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Wer hat die Kokosnuss geklaut? Bäcker- und Konditormeister Robert Schorp hat sie stibitzt. Da er unbedingt Kokosflocken für den Sonntagskuchen bei Kaffee oder Tee braucht.
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Tomaten gibt es zwar das ganze Jahr über - so richtig überzeugend sind sie jetzt. Rainer Klutsch hat sich eine neue Kreation für den Sommer-Darling überlegt. Er backt Mürbteigböden und belegt sie anschließend mit Kräuterfrischkäse und geschmorten Tomaten.
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So sehr wir es uns wünschen, einfach gemütlich Weihnachten zu feiern, ohne an irgendein Virus zu denken. Die meisten Experten mahnen zu Vorsicht. So auch Virologe Prof. Bodo Plachter von der Uniklinik Mainz.
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Gärtnerin Martina Gräßer zeigt, wie man die Weinraute pflegt und Samen ernten kann. Auch bei Geranien ist jetzt er richtige Zeitpunkt, um Stecklinge zu gewinnen.
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Der Blumenkohl ist nicht mehr so schön und hat schon einige braune Stellen. Kann er dann noch gegessen werden?
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Weihnachten steht vor der Tür und überall ist es schön dekoriert. Wie wäre es noch mit ein paar kleinen Weichnachtswichteln? Nachmachen lohnt sich!
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Für diesen Aprikosen-Käsekuchen bleibt der Backofen kalt. Zerbröselt Kekse werden unter geschmolzene Butter gemischt und in die Kuchenform drückt. Darauf kommt eine sahnige Frischkäsecreme, die von Aprikosenspalten getoppt wird.
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Schlechtes Hören lässt sich in den meisten Fällen sehr leicht ändern: Mit dem passenden Hörgerät. Wir haben Tipps zum Kauf von Hörgeräten für Sie zusammengestellt.
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So sehr wir es uns wünschen, einfach gemütlich Weihnachten zu feiern, ohne an irgendein Virus zu denken. Die meisten Experten mahnen zu Vorsicht. So auch Virologe Prof. Bodo Plachter von der Uniklinik Mainz.
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Die kleinen Baiserküken im Mandelsplitternetz passen perfekt in den Frühling und die Osterzeit. Schnell und einfach gemacht sind die Küken in ihren Nestern das perfekte Dessert für das nächste Frühlingsfest.
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Die kalte Jahreszeit nähert sich mit großen Schritten, und bevor wir so manches Fitnesstraining wieder nach drinnen verlegen müssen, geht’s noch einmal zum Gesamtkörpertraining nach draußen und die letzten "goldenen Oktober" -| Sonnenstrahlen genießen.
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Was gibt es Schöneres, als das eigene Gemüse beim Wachsen zu beobachten? Unsere Gärtnerin und Biologin Martina Gräßer zeigt Ihnen, worauf es bei dabei bei einem Frühbeet ankommt.
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Jens Jakob gart Lachsfilets mit Tomaten und Zucchini in Backpapier. Dazu gibt es Kartoffeln in Zitronenbutter - ein tolles Sommeressen.
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Virologe Prof. Bodo Plachter beantwortet Fragen zum Corona-Virus.
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In Deutschland gibt es 129 philharmonische Berufs-Orchester. Aber nur vier davon werden von Frauen dirigiert. Ella Rosenberg will daran etwas ändern. Die 24-Jährige steht kurz vor ihrem Bachelor-Abschluss an der Musikhochschule in Stuttgart.
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Mehligkochende Kartoffeln sind die Geheimzutat in dem saftigen und lockeren Marmorkuchen. Mit weiteren Zutaten wie Zartbitterkuvertüre, Quark, Sahne und weißer Kuvertüre backen Sie einen leckeren Kuchen zum Kaffee.
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Bei einem Face Cake geht es primär um die äußeren Werte, nämlich die Verzierung. Dieses Rezept vereint Beeren, Schokolade und Sahnequark zu einem hübschen sommerlichen Torten-Blumenmädchen.
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