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Martin Gehrlein backt Galettes, bretonische Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die mit gedünstetem Sellerie gefüllt werden. Dazu gibt es einen Petersilien-Joghurt-Dip.
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Rosenkohl ist so gesund, dass Sie ihm in jedem Fall mal wieder auf den Tisch bringen sollten. Und falls Sie ihn zu bitter finden: Wir haben ein tolles Rosenkohl-Rezept für Rosenkohlmuffel.
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Wer daheim alt werden möchte, ist oft angewiesen auf Hilfe von außen. Tanja Fröhlich erklärt, was alles erlaubt ist.
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Diese niedlichen Schokoladentafeln sind ein tolles selbstgemachtes Geschenk in der Weihnachtszeit. Chocolatière Lisa Rudiger zaubert sie aus Zutaten, wie Kuvertüre, Salzbrezeln, Marzipan und Co. Die Gestaltung ist ganz einfach und macht richtig Spaß, auc
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Rainer Klutsch macht Piroggen - gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Pilzen. Dazu gibt es gedünsteten Spitzkohl. Fix fertig und hinreißend delikat.
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Eine Quiche passt im Herbst immer zu neuem Wein. Kürbis und Quitte haben Saison und harmonieren einfach toll zusammen. In Kombination mit Salat ein schnelles und einfaches Essen.
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Fehlt Ihnen noch eine feine Überraschung für liebe Menschen? Dann hat Timo Böckle etwas für Sie. Er zeigt fünf Ideen für Geschenke aus der Küche z. B. Nuss-Nougat-Creme oder Riesling-Senf. Mit Liebe gemacht und unglaublich köstlich.
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Der Reifen ist das Teil des Fahrrades, das den möglichst sicheren und guten Kontakt zum Weg bildet, auf dem man fährt. Hier ein paar Tipps worauf Sie achten sollten!
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Tamara Fessler von der Deutschen Rentenversicherung beantwortet Zuschauerfragen rund um die Rente!
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Timo Böckle macht ein Duett vom Reh aus Ragout und Rücken. Dazu gibt es Spätzle und Wurzelgemüse. Ein raffiniertes Weihnachtsessen.
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Der "Natursportbund Schwäbischer Wald" (NSB) wurde 1968 gegründet - als FKK-Verein mit Campingplatz. Heute gibt es hier Schwimmbad, Beachvolleyballfeld, Bouleplätzen.
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Wald, Wiesen, Weiher und Skulpturen aus Stein, Holz und Metall: Der Skulpturenweg im rheinland-pfälzischen Schweinstal.
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Wenn's im Magen grummelte, hieß es früher bei der Oma immer: "Trink' einen Blutwurz, der hilft!". Heilpraktikerin Astrid Fiebich zeigt, welche Heilmittel sich daraus machen lassen.
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Simon Tress zeigt seine Traumrolle im Frühling. Saftige Rouladen mit Spargel und Spinat gefüllt. Obendrauf gibt es noch eine Remoulade und eine würzige Olivenpaste.
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Lussekatter ist ein süßes Gebäck aus lockerem Hefeteig, der mit Safran gewürzt ist. Dottergelb und fein duftend ist es ein echter Klassiker in Schweden.
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Roman Schäfer backt einen Butterkuchen. Basis ist ein saftiger Hefeteig, der mit Marzipan, einem Hauch Tonkabohne und einem Belag aus Mandeln, Zucker und Zimt verfeinert wird.
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Caroline Autenrieth bereitet eine sahnige Suppe aus Sellerie zu. Aromatisiert wird sie mit Orange und Schnittlauch. Dazu gibt es knusprige Brezelcroutons - eine traumhafte Vorspeise zu Weihnachten!
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Schweizer Käsefondue ist vor allem im Herbst und Winter ein beliebtes Essen. Was könnte gemütlicher sein, als in geselliger Runde frisches Brot in cremigen Käse zu tunken?
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