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Serkan Güzelcoban bringt ein knuspriges Vergnügen auf den Teller. Er vereint Kichererbsen, Koriander und Petersilie zu goldbraunen Bällchen. Dazu gibt es marinierte Möhren und einen Joghurt-Dip.
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Traditionell isst man die Hefemännchen rund um Sankt Martin. Aber ganz ehrlich: Sie schmecken auch im Herbst und Winter! Unsere Martinsmänner sind durch ihre Maronencreme etwas ganz besonderes.
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Eberhard Braun kocht Makkaroni mit einer würzigen Käsesoße, die mit Röstzwiebeln und Würstchen, wie Landjägern oder Debreziner, verfeinert werden kann. Dazu gibt es Feldsalat.
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Mira Maurer bereitet eine Linsensuppe mit saisonalem Gemüse wie Hokkaido und Lauch zu. Kokosmilch und Curry sorgen für eine Prise Exotik. Der Clou ist aber der gebratene Brokkoli.
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Die "Familienherberge Lebensweg" bietet Familien mit schwerstkranken und behinderten Kindern die Chance auf einen Urlaub mit der nötigen Betreuung.
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Die Bergwelt mit ihren atemberaubenden Panoramen auf der Leinwand festhalten! Wir zeigen, wie es mit Acryl und nur drei Grundfarben geht!
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Dieses süße Früchtebrot überzeugt vor allem durch sein feines Aroma. Die Trockenfrüchte sorgen dafür, dass es lange saftig bleibt.
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Shiba hat ein schnelles Rezept für Zucchini mitgebracht: Sie brät Zucchinischeiben, mischt diese mit Petersilie, Knoblauch und Chili. Dazu gibt es selbstgemachten Hummus.
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Frische Kräuter erfreuen jetzt unsere Sinne. Sie riechen toll, erinnern uns an den Süden und sie passen toll zu bunten Blumen. Da sind die Ranunkeln im Frühjahr ganz vorne dabei.
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Themen der Sendung: Floristik: Tischdekoration mit einer Artischockenkapsel. Mit Floristmeisterin Marlen Dürrschnabel | Bild aus Papierkreisen kreativ gestalten. Mit Karolin Happel, Kunstlehrerin | Rezept: Zitronenkuchen mit Basilikum von Mariia Serhiich
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Rainer Klutsch zeigt einen schwäbischen Klassiker: Linsen, Spätzle und Saitenwürstchen. Der Stuttgarter setzt auf Alblinsen, die mit Suppengemüse und Speck würzig gegart werden. Die Spätzle sind natürlich handgeschabt.
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Diese Mürbeteigkekse in Ostereierform mit der Orangenmarmelade als "Eidotter" sind perfekt für Ostern.
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Das Herz von Heike Weber schlägt bereits seit Kindesbeinen für Tiere. Deswegen engagiert sie sich im Tierheim Trier.
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ist ein Sport-Trend der immer mehr Anhänger finden. Jerome Weber erklärt, worauf man beim Standup Paddling achten sollte und welches Equitment man benörtigt.
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Sie ist ist wohl eine der wenigen unter uns, die leuchtende Augen kriegen, wenn sie eine alte Scherbe findet. Marion Witteyer, leitet die Mainzer Außenstelle der Direktion Landesarchäologie.
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Markus Bundt unternimmt einen Ausflug in den Rhein-Neckarkreis, nach Reilingen. Dort hat sich vor rund 10 Jahren ein Verein gegründet, der eine Burg ausgräbt.
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Rasenpflege im Herbst, tolle Wohnideen für eine Kaffee-Bar und das Schlafzimmer, sowie Buchteln mit Apfelfüllung - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".
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Die Kalanchoe, auch bekannt als "Flammendes Käthchen" ist für Sträuße momentan sehr angesagt. Dazu noch ein Herz aus Gras oder Kräutern formen und schon haben Sie einen Strauß für Ihre Liebste.
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Floristmeister Nikolaus Hertweck macht aus farbenfrohen Gladiolen einen üppigen Tischschmuck. Ganz schön eindrucksvoll diese Zwiebelblumen.
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