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Martin Gehrlein macht einen italienischen Klassiker: Spaghetti Carbonara. Er bereitet das beliebte Gericht mit Ei und Speck und Bärlauch zu. Schnell, einfach und delikat!
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Der süße, fluffige Pfannkuchen wird für kurze Zeit im Ofen gebacken. In Orangensaft getränkte Rosinen, Orangeat und Zitronat bringen die Weihnachtsnote! Karamellisiert, mit Puderzucker bestäubt und serviert mit marinierten Birnen ist der Kaiserschmarrn g
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Italienische Momente für frostige Zeiten. Timo Böckle weiß, dass meditterran verfeinerte Köstlichkeiten die Winterseele wärmen und macht das Wurzelgemüse zum Hauptakteur für seine Bolognese.
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Schokoladig, frischkäsig-sahnig und fruchtig zugleich: Diese Erdbeer-Frischkäse-Brownie-Torte schmeckt einfach verführerisch!
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Corona und die Impfungen im Seniorenheim: Pflegekraft Ramona Thiessen aus dem Seniorenpflegeheim St. Bilhildis in Mainz erzählt von ihren Erfahrungen. Die Wohnbereichsleiterin und stellvertretende Pflegedienstleiterin hat sich kürzlich zum zweiten Mal ge
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Dr. Ingo Wiedenlübbert, Allgemeinmediziner beantwortet Fragen zu Erkältungen, grippalen Infekten und Covid-19.
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Angesagte Getränke für kalte Abende, diesmla in der alkoholischen Variante.
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Wiesenblumen stehen jetzt am Wegesrand und es macht Spaß, ein paar mit nach Hause zu nehmen. Sie sind manchmal so zart, dass es garnicht leicht ist, einen Strauß daraus zu machen. Mit diesen Steckhilfen aus Acryl lassen sich im Handumdrehen tolle Tischde
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Caroline Autenrieth gart Rhabarber im Ofen, dazu gesellt sich ein Schweinefilet. Dazu gibt es einen cremigen Maisgrieß mit Knoblauch und Thymian.
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Chrysanthemen stehen für den Herbst. Die bunten Farben und auch die Fülle stellt Floristmeister Nikolaus Hertweck in einem Korb voller Blumen dar.
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Eine frühlingshafte Tischdeko ein Tablette mit Mosaik-Fliesen, sowie leckere Rhabarber-Pudding-Schnitten mit Streuseln - "Kaffee oder Tee" steht Ihnen mit gutem Rat zur Seite.
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Pflanzen, die duften, wenn man sie streichelt! Ein Hauch von Zitrone zieht in die Nase und erfrischt den Geist. Kommen sie mit uns auf eine Duftreise. Kräuterexpertin Birgit Wonneberger entführt uns in die Welt der Duftgeranien.
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Wer diese Kombination aus cremigem Quark, saftigen Clementinen und lockerem Mandelboden noch nicht probiert hat, sollte das unbedingt bald nachholen. Erfrischend, cremig, fruchtig, leicht und lecker.
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Der Alternative Wolf- und Bärenpark nimmt Tiere auf, die misshandelt und dann gerettet wurden. Geschäftsführer Bernd Nonnenmacher erklärt, wie so eine Rettung funktioniert.
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Zucker ist ungesund, aber warum essen wir dann noch immer so viel davon? Ernährungswissenschaftlerin Melina Ebert gibt Tipps, wie Sie den Zuckerkonsum verringern können.
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Mascha Hülsewig und Alexandra Steinmann betreiben eine Erotikboutique in Stuttgart. Neben vielen Artikeln bieten sie auch Online-Seminare an.
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Felix Hell aus Frankenthal ist ein Organist, der viel zwischen den USA und seiner Heimat hin und her gependelt ist.
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Die vierköpfige Familie von Förster Claus-Andreas Lessander aus Bad Kreuznach übt sich im Ressourcenverzicht. Weniger Autofahren, Urlaub in der Umgebung, Gemüse aus dem eigenen Garten.
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Heute ist Welt-Aids-Tag, und wir nehmen diesen zum Anlass, über HiV aufzuklären und so Berührungsängste zu nehmen. Diese Unsicherheit zu nehmen, hat sich Jörg Beißel vorgenommen. Er trägt eine deutschlandweite Kampagne, die unter anderem über HiV am Arbe
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