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Der indische Tempeltanz ist ihre Leidenschaft, doch unter der Woche tauscht Shany Mathew den Sari gegen Businesskleidung. Sie vereint zwei Welten: in der einen ist sie Leiterin ihrer Tanzakademie in Mannheim, in der anderen arbeitet sie als Integrationsb
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Mitte September bis November ist die beste Zeit, um Blumenzwiebeln zu setzen: Tulpen, Narzissen, Krokusse, müssen jetzt in die Erde. Gärtner James Foggin zeigt, wie man Tulpen pflanzt und geschützt werden.
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Ein frisches, saftiges Dinkelbrot schmeckt auch ohne Belag. Grund genug, sich selbst als Bäcker oder Bäckerin zu versuchen. Jörg Schmid zeigt wie es gelingt.
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Caroline Autenrieth macht aus Erdbeeren einen Salat, der den Sommer erahnen lässt. Sie kombiniert die Früchtchen mit Tomaten und Basilikum. Dazu gibt es knusprige Mozzarellabrote.
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Der Sportverein SPVGG 1946 Siefersheim e.V. in Rheinland-Pfalz hat sich was Pfiffiges einfallen lassen: Den "Martinsberg Aktiv". Ein Fitnessparcours mit einer Länge von zwei Kilometern und acht sportlichen Stationen mit einer Mischung aus Online- und Off
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Giusi Marrali feiert mit den "Bronx Sistas" 20-jähriges Jubiläum.
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Diese Kombination aus Erdbeeren und Basilikum wird auch die letzten Zweifler*innen restlos überzeugen! So lecker, so fruchtig, so schön sommerlich frisch und irgendwie auch das echte, gewisse "Etwas".
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Es muss nicht immer der teure Kaffeevollautomat sein, um guten Kaffee zu Hause zu genießen. Der perfekte Kaffee gelingt auch mit kleinem Geld und einfachen Hilfsmitteln.
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Das feinsäuerliche Paprika-Gurken-Dressing harmoniert wunderbar mit dem Räucheraroma der Forelle. Nichts geht außerdem über selbst gemachte Kartoffelchips, die sind so gut, dass man nie wieder welche kaufen möchte.
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Ein saftiger Braten ist immer eine gute Sache. Der Aufwand hält sich in Grenzen, denn die Hauptarbeit liegt beim Backofen. Dazu gibt es pikantes Kürbiskompott und Bratkartoffeln.
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Rainer Klutsch backt Flammkuchen. Er belegt ihn mit Schwarzwälder Schinken, Zwiebeln und Rauke - einfach fabelhaft!
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Käsekuchen gegen den Schoko-Hunger? Dieser Schoko-Käsekuchen mit einem Mürbeteigboden zergeht geradezu auf der Zunge. Am besten probieren Sie ihn gleich mal aus!
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Martin Gehrlein schmort ein Hühnchen mit Schalotten, Kartoffeln und viel Zitrone. Unwiderstehlich und köstlich.
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Stephan Fischer, Fahrradfachhändler beantwortet Fragen rund ums Fahrrad und E-Bike.
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Martin Gehrlein macht Tomatensalat, mit Frikadellen und Parmesan-Crostini. Das ultimative Essen für entspannte Hochsommertage.
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Rainer Klutsch macht überbackene Schnitzel, mit Pilzen und Lauchzwiebeln. Dazu gibt es Gewürzkartoffeln und knackigen Rotkohlsalat mit Äpfeln und Walnüssen.
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Im Oktober 2020 fand die Schlüsselübergabe des neuen Nationalparkzentrums Ruhestein im Nordschwarzwald statt, aber wegen Corona leider vor fast leerer Kulisse. Doch jetzt ist das neue Zentrum endlich auch für die Besucher geöffnet. Unser Reporter Marius
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Qin Xie macht knusprige Bärlauch-Puffer. Dazu gibt es einen knackigen Salat, der mit grünem Spargel, Radieschen und Brunnenkresse brilliert.
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Caroline Autenrieth zeigt ein Lieblingsgericht: Sie kombiniert Kartoffeln, Birnen sowie etwas Blauschimmelkäse und macht daraus ein Gratin der Extraklasse.
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