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Zum Finale der «Öppis Dörrts»-Woche steht Nevio aus Heiden AR in der Küche. In seiner Freizeit wird der 19-Jährige oft zu Einsätzen als Ersthelfer gerufen. Von sich selbst sagt Nevio, er sei Perfektionist. Ob sein Rindsragout mit Dörrtomaten, Steinpilzen
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Michelle, 26, aus Wattwil SG ist Lehrerin und in ihrer Freizeit gerne kreativ. Die meisten Bilder, die an den Wänden ihrer Wohnung hängen, sind von ihr gemalt. Für ihre Gäste kocht sie ein Pilzrisotto, das sie zusammen mit Burrata und gedörrtem Bündnerfl
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Zur Wochenmitte kocht Manuela, 39, aus Herisau AR. Sie ist ein grosser Fussballfan und Mutter von drei Buben. Für ihre Gäste dörrt sie Rindfleisch und Randen und richtet beides zusammen mit Polenta an. «Sieht aus wie Sterneküche», meint die Gastgeberin d
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Als Zweiter kocht Daniel aus Herisau AR. Auf dem Teller liebt der 53-Jährige alles, was aus dem Wasser kommt. Hauptkomponente in seinem Menü ist Thunfisch, als Tagliata gebettet auf gedörrten Früchten. Ob in der Runde alle Fisch mögen, weiss er nicht.
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Eine neue Woche «Mini Chuchi, dini Chuchi». Unter dem Motto «Öppis Dörrts» eröffnet Nadja aus Schänis SG die Kochrunde. Die 42-Jährige trifft man oft im Fitness an. Das Wochenmotto will sie mit einem Curry umsetzen, von dem sie findet, dass es aussehe wi
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