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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Lamm» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Markus überlässt nichts dem Zufall. Er hat skizziert, wie sein Wettbewerbsteller aussehen soll. Für die Gäste malt er das Erbsenpüree förmlich auf den Teller, setzt Akzente mit Lammravioli und grünem Gemüse. Wenn er nicht in der Küche wirbelt, schlägt er
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Stachys, das kocht Gisela aus St. Gallen. Niemand ausser der Köchin kennt dieses Wurzelgemüse, das Gisela frisch aus ihrem Garten aussticht. Entsprechend sorgen die braunen Spiralen für Diskussionen. Dazu gibt es einen Lammhackbraten mit Kartoffelgratin
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Guido aus dem Appenzeller Heiden bereitet Pulled Lamb im gebackenen Brötchen zu. Dafür zerzupft er gegarte Lammschulter in feine Stücke. Den besonderen Gout geben seinem Gericht das Tomaten-Relish und karamellisierte Zwiebeln. Mit seinen Labradoren Age u
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Sie ist ein grosser Fussballfan, Regula aus dem St. Galler Altstätten. Früher jagte sie auch gerne selbst dem Ball nach. Für ihre Gäste kocht sie Lammfilet mit Kräuterkruste, Rotweinsauce und Fächerkartoffeln. Wenn es in der Küche nicht rund läuft, dann
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Christian liebt Stroganoff. Kein Wunder, tischt er dieses Gericht auch seinen Gästen auf. Gemäss dem Wochenmotto mit Lamm. Nudeln und Blattspinat runden das Menü ab. Den Keller seines Hauses im st.gallischen Dicken hat Christian mit viel Liebe zum Detail
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