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Beschreibung:
Rainer Klutsch hat sich einen schwäbischen Klassiker vorgenommen: den Ofenschlupfer. Wir zeigen eine neue Variante. Obst, in Form von Äpfeln kommen auch vor, trotzdem ist der Ofenschlupfer herzhaft und dabei umwerfend köstlich.
Rainer Klutsch hat sich einen schwäbischen Klassiker vorgenommen: den Ofenschlupfer. Wir zeigen eine neue Variante. Obst, in Form von Äpfeln kommen auch vor, trotzdem ist der Ofenschlupfer herzhaft und dabei umwerfend köstlich.
Beschreibung:
Saftig und fluffig. Wetten, dass Sie Käsekuchen-Fans gleich um den Finger wickeln? Denn von Käsekuchen bekommt selten jemand genug -| dieses Mal gebacken und gekocht. Jedes Stück ist ein Glück.
Saftig und fluffig. Wetten, dass Sie Käsekuchen-Fans gleich um den Finger wickeln? Denn von Käsekuchen bekommt selten jemand genug -| dieses Mal gebacken und gekocht. Jedes Stück ist ein Glück.
Beschreibung:
Schnell gemacht, gut aufgelegt, lecker auf die Hand und zum Sattessen.
Schnell gemacht, gut aufgelegt, lecker auf die Hand und zum Sattessen.
Beschreibung:
Serkan Güzelcoban präsentiert ein Lieblingsessen für die ganze Familie. Das Fleisch lässt sich super vorbereiten, genau wie Linsencreme und Olivenpaste. Nur der Salat muss frisch gemacht werden - fix fertig und extrem köstlich!
Serkan Güzelcoban präsentiert ein Lieblingsessen für die ganze Familie. Das Fleisch lässt sich super vorbereiten, genau wie Linsencreme und Olivenpaste. Nur der Salat muss frisch gemacht werden - fix fertig und extrem köstlich!
Beschreibung:
Knöpfle oder Spätzle mit Käse sind Klassiker der schwäbischen Küche. Mira Maurer mischt die Knöpfle mit erntefrischem Spinat und Tomaten. Damit es noch besser schmeckt, wird alles mit Bergkäse überbacken und mit Röstzwiebeln bestreut.
Knöpfle oder Spätzle mit Käse sind Klassiker der schwäbischen Küche. Mira Maurer mischt die Knöpfle mit erntefrischem Spinat und Tomaten. Damit es noch besser schmeckt, wird alles mit Bergkäse überbacken und mit Röstzwiebeln bestreut.
Beschreibung:
Für den Herbstanfang hat sich Rainer Klutsch ein Rezept mit Linsen und Kürbis überlegt. Er gart den Kürbis im Ofen und serviert ihn dann mit der Linsensuppe. Klingt ungewöhnlich, ist aber umwerfend lecker.
Für den Herbstanfang hat sich Rainer Klutsch ein Rezept mit Linsen und Kürbis überlegt. Er gart den Kürbis im Ofen und serviert ihn dann mit der Linsensuppe. Klingt ungewöhnlich, ist aber umwerfend lecker.
Beschreibung:
Macht selbst willensstarke Menschen schwach: Mürbeteig unten, Streusel oben, dazwischen Vanillecreme, Mohn und Birnen. Ein kleines, zweites Stück noch bitte!
Macht selbst willensstarke Menschen schwach: Mürbeteig unten, Streusel oben, dazwischen Vanillecreme, Mohn und Birnen. Ein kleines, zweites Stück noch bitte!
Beschreibung:
Mira Maurer schmort saftige Rinderbäckchen langsam in Rotwein und Rinderfond im Ofen. Dazu gibt es fruchtigen Spitzkohlsalat und Kartoffel-Sellerie-Püree.
Mira Maurer schmort saftige Rinderbäckchen langsam in Rotwein und Rinderfond im Ofen. Dazu gibt es fruchtigen Spitzkohlsalat und Kartoffel-Sellerie-Püree.
Beschreibung:
Ah les Macarons, un délice, eine Sucht, eine Herausforderung .... . Das nächste Mal können Sie Ihren Gästen statt eines Kuchens einfach selbst gemachte Macarons anbieten. Eins ist dabei sicher: alle werden sie lieben!
Ah les Macarons, un délice, eine Sucht, eine Herausforderung .... . Das nächste Mal können Sie Ihren Gästen statt eines Kuchens einfach selbst gemachte Macarons anbieten. Eins ist dabei sicher: alle werden sie lieben!
Beschreibung:
Die kühle Jahreszeit hat begonnen und damit die Zeit, in der es für die Tiere schwieriger wird. Wie muss ein Garten beschaffen sein, damit sie finden, was sie jetzt brauchen?
Die kühle Jahreszeit hat begonnen und damit die Zeit, in der es für die Tiere schwieriger wird. Wie muss ein Garten beschaffen sein, damit sie finden, was sie jetzt brauchen?
Beschreibung:
Der Schwenkbraten ist eine saarländische Institution: dafür wird das Fleisch vorher mariniert und dann auf den Grill gelegt. Dazu serviert Jens Jakob Bratkartoffeln und Portweinschalotten.
Der Schwenkbraten ist eine saarländische Institution: dafür wird das Fleisch vorher mariniert und dann auf den Grill gelegt. Dazu serviert Jens Jakob Bratkartoffeln und Portweinschalotten.
Beschreibung:
Kürbis hat sich mittlerweile zu einem Lieblingsgemüse gemausert. Köchin Abravi Kotor verwendet Kürbis für Gnocchi und serviert diese mit einer cremigen Käsesoße.
Kürbis hat sich mittlerweile zu einem Lieblingsgemüse gemausert. Köchin Abravi Kotor verwendet Kürbis für Gnocchi und serviert diese mit einer cremigen Käsesoße.
Beschreibung:
Amaryllis ist eine traditionelle Weihnachtsblume. Nikolaus Hertweck erklärt Ihnen, wie Sie die Amaryllis für den kleinen Weihnachtstisch oder die Fensterbank toll in Szene setzen.
Amaryllis ist eine traditionelle Weihnachtsblume. Nikolaus Hertweck erklärt Ihnen, wie Sie die Amaryllis für den kleinen Weihnachtstisch oder die Fensterbank toll in Szene setzen.
Beschreibung:
Caroline Autenrieth macht einen Lothringer Kartoffelauflauf. Er besticht durch seine einfache Zubereitung und schmeckt wunderbar würzig. Dazu gibt es einen frischen Salat mit Äpfeln, Gurke und Paprika.
Caroline Autenrieth macht einen Lothringer Kartoffelauflauf. Er besticht durch seine einfache Zubereitung und schmeckt wunderbar würzig. Dazu gibt es einen frischen Salat mit Äpfeln, Gurke und Paprika.
Beschreibung:
Frische Feigen im Kuchen und auf joghurtiger Mascarponecreme, mit Honig beträufelt - paradiesisch ist die Torte.
Frische Feigen im Kuchen und auf joghurtiger Mascarponecreme, mit Honig beträufelt - paradiesisch ist die Torte.
Beschreibung:
Bernd Bachofer präsentiert ein echtes Schmankerl: saftig gebratenes Ingwerhühnchen mit Pak Choi, einer würzigen Soße und gebratener Wassermelone - einfach wunderbar.
Bernd Bachofer präsentiert ein echtes Schmankerl: saftig gebratenes Ingwerhühnchen mit Pak Choi, einer würzigen Soße und gebratener Wassermelone - einfach wunderbar.
Beschreibung:
Martin Gehrlein kombiniert erntefrischen Brokkoli und die letzten Pfirsiche der Saison, mit knusprigem Bacon. Eine ungewöhnliche aber sehr köstliche Mischung. Wunderbar passend dazu sind Bratkartoffeln.
Martin Gehrlein kombiniert erntefrischen Brokkoli und die letzten Pfirsiche der Saison, mit knusprigem Bacon. Eine ungewöhnliche aber sehr köstliche Mischung. Wunderbar passend dazu sind Bratkartoffeln.
Beschreibung:
Im Herbst locken uns wilde Früchte raus in die Landschaft: Es ist Erntezeit! Kornelkirsche, Hagebutten und Ebereschen stecken voller Vitamine für die dunkle Jahreszeit.
Im Herbst locken uns wilde Früchte raus in die Landschaft: Es ist Erntezeit! Kornelkirsche, Hagebutten und Ebereschen stecken voller Vitamine für die dunkle Jahreszeit.
Beschreibung:
Nudeln haben bei Menschen, die auf ihr Gewicht achten, nicht den allerbesten Ruf. Zu viele Kohlenhydrate, also: Dickmacher! Für alle, die Pasta lieben, kommt jetzt eine sehr gute Nachricht: Auch zu einer bewussten Ernährung passen Nudeln. Wir müssen nur
Nudeln haben bei Menschen, die auf ihr Gewicht achten, nicht den allerbesten Ruf. Zu viele Kohlenhydrate, also: Dickmacher! Für alle, die Pasta lieben, kommt jetzt eine sehr gute Nachricht: Auch zu einer bewussten Ernährung passen Nudeln. Wir müssen nur
Beschreibung:
Gemüsecurry ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich eigentlich zu jeder Jahreszeit variieren, je nachdem, welches Gemüse Saison hat. Dazu gibt es duftigen Basmati-Reis.
Gemüsecurry ist einfach und schnell zubereitet und lässt sich eigentlich zu jeder Jahreszeit variieren, je nachdem, welches Gemüse Saison hat. Dazu gibt es duftigen Basmati-Reis.
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